HerbResearch

La plupart des programmes de R&D sur Crocus sativus sont réalisés en collaboration entre Georges Betti (Medicinal & Aromatic Plants R&D) et le Dr. Mathias Schmidt (Herbresearch Germany).

Études de cultures et de paramètres de qualité

• Etudes sur de nombreux cultivars en relation avec les propriétés mises en exergue par Avicenne.
• Analyse de stigmates des cultivars d’origine Tibet, Inde (Cachemire & Ladakh), Pakistan, Afghanistan, Turkménistan, Azerbaidjan, Iran (nombreuses zones), Iraq, Arménie, Turquie, Chypre, Liban, Syrie, Jordanie, Yémen, Grèce, Italie, Espagne, Maroc, France.
• Etudes agronomiques pour déterminer l’incidence qualitative (actifs) et la biomasse.
• Cultures réalisées selon le guideline GACP préconisé par la WHO.
• Mises en culture expérimentales BIO en Arménie (2010) & planification en Jordanie (2011). Suivi qualitatif.
• Mise en culture semi industrielle dans le Kurdistan iranien. Suivi qualitatif pour un produit de haute qualité BIO.
• Etablissement d’une banque génétique planifiée.
• Etudes abouties sur la variabilité de la composition chimique en relation avec la déshydratation des stigmates.
• Développement d’une technique d’analyse permettant de déceler la contamination (falsification) des extraits par des molécules de synthèse.
• R&D sur les métabolites secondaires en vue de confirmer la traceabilité et les origines de la matière première.
• Programmes de formation destinés aux groupements de safraniers en Europe dans le cadre de l’UESS (Université Européenne des Saveurs & Senteurs).
• Suivi qualitatif de producteurs (France, Maroc, Arménie, Iran, Afghanistan, Cachemire).

Études d'extraction

• Programme de développement de diverses techniques d’extractions (R&D Extrait aqueux & sec).
• Recherche sur la concentration des divers composants actifs.
• Aboutissement à une technique d’extraction mettant en œuvre la variabilité des ratios hydro-éthanoliques.
• Tests d’extraction au CO₂ supercritique de diverses parties du végétal.
• Recherche de valorisation des sous produits (styles, pétales, pollen).
• Tests d’amélioration qualitative et des rendements par divers process ultrasoniques pilotes.
• Mise au point d'une technique de la transformation enzymatique de la picrocrocine en safranal.
• Dépôt INPI de Saffron’Extr^®.
• Travaux sur les diverses crocusatines et les techniques d’isolation pour une utilisation d’actifs en cosmétique.
• Programmes de recherche in situ sur les stigmates, les styles, le pollen & les pétales frais.
• Extractions sur la matière fraiche de diverses parties de la plante.
• Corrélations entre la norme ISO 3632 (spectrophotométrie) et les méthodes d’analyses HPLC pour quantifier des actifs. Programme en développement en 2011.
• Tests de stabilité & de vieillissement de divers extraits en corrélation avec la température.
• Possibilité de réaliser un marquage isotopique pour garantir l’intégrité de l’extrait livré.
• Nombreuses formules galéniques adaptées pour des utilisations pharmaceutiques, agro-alimentaires, compléments alimentaires & cosmétiques.

Études de pharmacologie et effets cliniques

• Compilation bibliographique sur les diverses études antidépresseur, stimulantes.
• Etude des propriétés & et de l’activité pharmacologique de Saffron’Extr^®.
• Etudes sur la relation dépressive du SPM. Etude clinique en cours au Liban (2011).
• Etudes de toxicité sur des lignées de cellules infectées (cancer). Programme initialisé en 2008 et développé en 2011 avec l’Université de Ouagadougou.
• Enregistrement en cours en RSA et pour les marchés de la zone SADC (2011).
• Développement d’un CTD (Common Technical Document) planifié.